Rotselleri "Prager Reuzen"

Rotselleri - Apium graveolens var. rapaceum.
Krav: selleri är en ganska krävande växt. Den växer inte i sandiga, torra jordar. Det bästa alternativet är medeltung jord med hög humushalt. Sellerins värmebehov är dock ganska litet. Platsen bör vara något öppen för vindarna, eftersom detta förhindrar angrepp av flugor. I princip är blöta somrar mer gynnsamma för selleritillväxt än torrt, klart väder.
Sådd: den långa mognadsperioden för rotselleri kräver tidig odling under glas. Redan i början av mars, senast i slutet, görs sådd i plantbrickor installerade på en fönsterbräda eller i ett växthus. Groningstemperatur +15+20°C. Fröna är mycket små och kan inte sås tätt. Tryck till fröna med handflatorna, men täck dem inte med jord.
Det är nödvändigt att göra 1-2 val. Unga plantor utvecklas bäst i krukor. Under odlingsprocessen kan temperaturen vara ca +15°C. Stora temperaturfluktuationer kan ytterligare stimulera groddbildning.
Plantering: plantering kan göras tidigast i slutet av maj, eftersom selleri är känsligt för kyla. Om du fortfarande planterar den i mitten av maj måste du använda film. I trädgårdssängarna ska växterna nå så hög höjd som möjligt - detta är nyckeln till bildandet av en bra knöl. Avståndet mellan raderna är 40 cm, avståndet mellan plantorna i raden är detsamma.
Gödseltillförsel: gödsel som appliceras på jorden på hösten är ett utmärkt basgödselmedel. Ett ännu bättre gödselmedel är gödselkompostering med annat avfall. Den resulterande komposten är idealisk för odling av selleri. Om det är möjligt att gödsla jorden endast på våren, bör organiska gödningsmedel föredras. Det höga behovet av kalium tillgodoses av träaska. God växtutveckling underlättas av tillsats av dolomitmjöl och små mängder kalk. På sommaren tillsätts ytterligare en liten portion organiskt gödningsmedel till jorden. Nässlamassa är också lämplig för efterföljande tillsatser. Gödselmedel bör inte överanvändas, eftersom överskott av kväve förkortar hållbarheten och påverkar smaken på knölen negativt.
Skötsel: för att knölarna ska bildas normalt måste jorden vara tillräckligt fuktad, så det är viktigt att vattna sellerin i tid. Det är bättre att inte klippa bladen i förväg, eftersom växten behöver dem för att ackumulera solvärme och utföra metaboliska processer. Under den långa mognadsperioden är regelbunden lossning nödvändig. Se till att knölarna förblir fria vid mulchning.
Skörd: från plantering till mognad, minst 4 månader passerar. Således kan du realistiskt sett förvänta dig en skörd i mitten av oktober. Skörda inte knölarna för tidigt, eftersom de kan fortsätta växa långt in på hösten. Vid fara för minusgrader bör selleri täckas med film, eftersom den bara tål lätt frost. Knölar förvaras perfekt i en kall källare.
Biologiskt skydd: du kan undvika fläckar på bladen genom att välja sjukdomsresistenta sorter. Ju större intervall mellan växter, desto lägre är sannolikheten för sjukdom. Du kan bekämpa flugor genom att plantera selleri med lök eller, mer tillförlitligt, med hjälp av ett speciellt nät.
I den inledande perioden kan bladlöss dyka upp på bladen, som lätt tvättas av med vatten.